根在黄桥

巢采冬 358万字 118777人读过 连载中

《根在黄桥》

　　公曰：“寡人愿有言。然而亲迎，不已重乎？”孔子愀作色而对曰：“合二姓之好，继先圣之后，以为天地宗庙社之主，君何谓已重乎？”公曰“寡人固！不固，焉得闻此言。寡人欲问，不得其辞，请少！”孔子曰：“天地不合，万不生。大昏，万世之嗣也，君谓已重焉！”孔子遂言曰：“以治宗庙之礼，足以配天地之明；出以治直言之礼，足以立下之敬。物耻足以振之，国耻以兴之。为政先礼。礼，其政本与！”孔子遂言曰：“昔三明王之政，必敬其妻子也，有。妻也者，亲之主也，敢不敬？子也者，亲之后也，敢不敬？君子无不敬也，敬身为大。也者，亲之枝也，敢不敬与？能敬其身，是伤其亲；伤其亲是伤其本；伤其本，枝从而亡三者，百姓之象也。身以及身子以及子，妃以及妃，君行此者，则忾乎天下矣，大王之道。如此，国家顺矣。

　　凡食齐视春时，羹齐视夏时，酱齐视秋时，饮齐视冬时。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜菰。春宜羔豚膳膏芗，夏宜腒鱐膳膏臊，秋宜犊麑膳膏腥，冬宜鲜羽膳膏膻。牛修，鹿脯，田豕脯，糜脯，麇脯，麋、鹿、田豕、麇，皆有轩，雉兔皆有芼。爵，鷃，蜩，范，芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂。大夫燕食，有脍无脯，有脯无脍。士不贰羹胾，庶人耆老不徒食。脍：春用葱，秋用芥、豚；春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤，三牲用藙，和用酰，兽用梅。鹑羹、鸡羹、鴽，酿之蓼。鲂鱮烝，雏烧，雉，芗无蓼。不食雏鳖，狼去肠，狗去肾，狸去正脊，兔去尻，狐去首，豚去脑，鱼去乙，鳖去丑。肉曰脱之，鱼曰作之，枣曰新之，栗曰撰之，桃曰胆之，柤梨曰攒之。牛夜鸣则庮，羊泠毛而毳、膻，狗赤股而躁、臊，鸟麃色而沙鸣、郁，豕望视而交睫、腥，马黑脊而般臂、漏，雏尾不盈握弗食，舒雁翠，鹄鸮胖，舒凫翠，鸡肝，雁肾，鸨奥，鹿胃。肉腥细者为脍，大者为轩；或曰麋鹿鱼为菹，麇为辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾，切葱若薤，实诸酰以柔之。羹食，自诸侯以下至于庶人无等。大夫无秩膳，大夫七十而有阁，天子之阁。左达五，右达五，公侯伯于房中五，大夫于阁三，士于坫一。

　　褚季野語孫安國雲：“北人學問，淵綜廣博。”孫答曰：“南人學問，清通簡要。”支道林聞之曰：“聖賢固所忘言。自中人以還，北人看書，如顯處視月；南人學問，如牖中窺日。”